Die Marke
Sabatier Trompette:
Die Messerserien der Marke Sabatier Trompette sind auf die besonderen Anforderungen der Küchenarbeit abgestimmt. Die Form der Klinge, die Ergonomie des Griffs, das geringe Gewicht und das perfekte Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff: Alle Eigenschaften unserer Messer wurden analysiert, um den Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden. Es handelt sich um Werkzeuge für Hobbyköche oder erfahrene Köche.
Beschreibung
Schleifstein "Tsukiji"
Doppelseitiger Abziehstein 200/400 mit Sockel.
Effektives Schärfen dank des doppelseitigen Systems mit unterschiedlichen Körnungen.
Rote Seite mit dicker Körnung #200: ideal für sehr stumpfe Messer.
Blaue Seite mit dicker/mittlerer Körnung #400: verfeinert die mit #200 vorbehandelte Schneide.
Einzeln verkauftes Produkt
Nicht vertragliche Stimmungsbilder
Farbe
Sockel: Schwarz
Zusammensetzung
Sockel: ABS
Abmessungen
Stein: 16 x 6 x 2,1 cm (L x B x H)
Halterung: 17,8 x 8,8 x 2,1 cm (L x B x H)