Description

WMF - Couteau universel Grand Gourmet

Le couteau universel est un partenaire indispensable.
Avec sa lame courte, il convient parfaitement pour nettoyer et découper la salade, les légumes et les fruits.

Technique de coupe : Grâce à sa lame plus courte, le couteau universel est très maniable.
Qu'il s'agisse de couper une carotte en rondelles sur une planche ou d'éliminer les parties sales d'une salade, tout se fait facilement.
Les couteaux de la collection Grand Gourmet sont des éléments phares de toute cuisine.
Entièrement fabriqués en acier inoxydable, ils séduisent par leur aspect chic et leurs extras exclusifs : les manches en Cromargan® tiennent bien en main et leur finition sans jointures assure une hygiène optimale.
Lors de la découpe, le goitre assure l'équilibre nécessaire entre le manche et la lame, qui est plus que digne de l'expression "tranchant comme un rasoir" : Pour cela, un acier spécial de haute qualité est travaillé de manière traditionnelle sur toute la longueur de la lame dans la forge, puis affiné avec la technologie Performance Cut.

La série Grand Gourmet comprend, outre les classiques tels que les couteaux à usage général, les couteaux de cuisine et les couteaux à pain, entre autres les couteaux à filières, les santoku et les couteaux de cuisine et hachoirs chinois.

Couleur

Argenté

Matériau

Acier spécial pour lames forgé

Masse et poids

longueur : 23 cm
Lame de couteau : 12 cm

Conseils d'entretien

Lavage à la main