Cette huile végétale est obtenue par une 1ère pression à froid des amandons de noisette BIO. Elle contient de la Vitamine E et est extrêmement riche en acide oléique de la famille des omégas 9 (environ 80%).
De couleur jaune, elle se caractérise par son parfum subtile et gourmand, et son goût aux notes de noisette. D'aspect liquide huileux, son toucher sec et doux lui permet d'être très pénétrante.
La noisette est le fruit comestible du noisetier, elle ne contient qu'un seul amandon (graine) et qui est généralement groupé en grappes « trochets » de deux ou trois fruits. D'abord originaire d'Europe, le noisetier s'est fait une place en Turquie, qui en est devenu le principal pays producteur. Le noisetier produit dès la 5ème année et il atteint sa capacité optimale à partir de la 8ème année. Un verger peut produire pendant environ 40 ans.
50 ml
Cette huile végétale est très recherchée en cuisine pour la délicatesse de son goût. Elle a une texture sèche et douce lui permettant d'être très pénétrante.
Produit entièrement recyclable (100%)
Emballage entièrement recyclable (>95%)
ANALYSE NUTRITIONNELLE - Pour 100 g : Energie : 3700 kJ / 900 kcal Matières grasses : 100 g dont acides gras saturés : 11,5 g
Contient des quantités négligeables de glucides, sucres, protéines, sel.
Vegan, Cruelty free, Formule 100% naturelle, Bio
12 mois
Usage alimentaire
Usage alimentaire. Ne pas faire chauffer l'huile végétale. Ne pas utiliser en cas d'allergie (à la noisette). Conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de la chaleur.
Huile de Noisette* (Corylus avellana L.) FAMILLE : BETULACEES *Ingrédient issue de l'agriculture biologique.
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