Émile Henry, un savoir-faire authentiqueCréateur de céramique culinaire depuis 1850, Émile Henry propose une large gamme d’ustensiles de cuisson. Tous les produits sont composés de matières naturelles et sont fabriqués en France, à Marcigny, au sud de la Bourgogne. Le savoir-faire artisanal, gage de qualité et de maîtrise technique, se transmet de père en fils depuis 6 générations.Émile Henry développe des céramiques techniques, adaptées aux différents modes de cuisson, pour révéler les saveurs.

Cassole

L’indispensable pour vos Cassoulets ! La céramique de la cassole et ses parois épaisses favorisent une cuisson lente et une répartition uniforme de la chaleur au sein du plat.
Elle évite les surchauffes localisées notamment contre la paroi.
Généreuse, elle promet une belle surface gratinée et des haricots confits à souhait...




Visuels d'ambiance non contractuels

Truffe (Noir)

Céramique
Émail naturel ( sans PFOA ou autre élément nocif )

29,5 x 29,5 x 10 cm
Diamètre : 29,5 cm
Contenance : 4,3 L

Ce produit passe au lave-vaisselle, au four jusqu'à 270°C, au micro-ondes et au congélateur.