Émile Henry, un savoir-faire authentiqueCréateur de céramique culinaire depuis 1850, Émile Henry propose une large gamme d’ustensiles de cuisson. Tous les produits sont composés de matières naturelles et sont fabriqués en France, à Marcigny, au sud de la Bourgogne. Le savoir-faire artisanal, gage de qualité et de maîtrise technique, se transmet de père en fils depuis 6 générations.Émile Henry développe des céramiques techniques, adaptées aux différents modes de cuisson, pour révéler les saveurs.

Set pain maison

Le secret d’un beau pain croustillant réside dans la cuisson.
Le dôme du set pain maison Émile Henry, en céramique innovante réfractaire, recrée dans votre four les mêmes conditions qu’un four à pain traditionnel en maintenant le bon taux d’humidité pendant la cuisson.
C’est ce qui permet d’obtenir une croûte généreuse et une mie moelleuse, aérée...
Retourné, le dôme fait office de bol dans lequel il est facile de préparer sa pâte et de la laisser reposer.
L’émail très résistant et les croisillons sur le plateau de cuisson évitent au pain d’accrocher et se lave facilement.
Le set pain maison est l’ustensile idéal pour se lancer dans la réalisation de son propre pain.
À vous les belles boules dorées et croustillantes !

Tous les produits Émile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.







Produit vendu seul
Visuels d'ambiance non contractuels

Coquelicot (rouge)

Céramique Haute Résistance®

32,5 x 30 x 14 cm (L x l x H)
Contenance : 5,2 L

Ce produit passe au lave-vaisselle, au four, au micro-ondes et au congélateur.