Émile Henry, un savoir-faire authentique
Créateur de céramique culinaire depuis 1850, Émile Henry propose une large gamme d’ustensiles de cuisson. Tous les produits sont composés de matières naturelles et sont fabriqués en France, à Marcigny, au sud de la Bourgogne. Le savoir-faire artisanal, gage de qualité et de maîtrise technique, se transmet de père en fils depuis 6 générations.
Émile Henry développe des céramiques techniques, adaptées aux différents modes de cuisson, pour révéler les saveurs.

Moule à cake

Le moule à cake en céramique Émile Henry permet une belle cuisson à cœur de tous les gâteaux qui souhaitent prendre de la hauteur !

Cakes salés, sucrés, pains d’épices, brioches et quatre quarts gonflent parfaitement, sans se dessécher sur les bord, grâce à la cuisson douce et homogène de la céramique HR (Haute Résistance).

Deux poignées discrètes le rendent facile à manipuler.

À table, présentez et servez vos recettes préférées directement dans le moule afin de les sublimer.

Adoptez un imparfait !
Ils ne sont pas parfaits mais comme les autres, ils sont fabriqués en France, à la main, et avec la même passion….

Et malgré leurs petites imperfections esthétiques, les imparfaits sont tout aussi durables et efficaces dans la préparation de vos meilleures recettes !
Ils sont garantis 10 ans ; offrez-leur une belle vie dans votre cuisine !

À quel type de défaut dois-je m'attendre ?
Dans notre jargon, nous les appelons "gratton", "moutonnage", ou encore "piqûre" ; il peut aussi s’agir d’un émaillage non homogène.
Il s’agit de petits défauts visuels sans lesquels ces ustensiles seraient vendus au même prix que les autres car ils n’affectent en rien leur performance.
Ils font tout le charme et l’unicité de nos pièces artisanales.

Est-ce que ces défauts peuvent me gêner en cuisinant ?
En aucun cas, non.
Ces plats et ustensiles que nous appelons "second choix" fonctionnent aussi bien que les autres, malgré leurs petits défauts d'aspects visuels.

Fabrication française

Garantie 10 ans

Produit vendu seul

Visuels d'ambiance non contractuels

Coquelicot (rouge)

Céramique HR®
Revêtement : émail naturel

31,5 x 13,5 x 9 cm (L x l x H)
Contenance : 1,8 L

Ce produit passe au lave-vaisselle, au four jusqu'à 270°C, au micro-ondes et au congélateur.