Émile Henry, un savoir-faire authentiqueCréateur de céramique culinaire depuis 1850, Émile Henry propose une large gamme d’ustensiles de cuisson. Tous les produits sont composés de matières naturelles et sont fabriqués en France, à Marcigny, au sud de la Bourgogne. Le savoir-faire artisanal, gage de qualité et de maîtrise technique, se transmet de père en fils depuis 6 générations.Émile Henry développe des céramiques techniques, adaptées aux différents modes de cuisson, pour révéler les saveurs.
Cocotte ronde
Grâce à la technologie innovante Flame® Émile Henry, nos cocottes conservent tous les bienfaits d’une cuisson dans un plat en céramique : une cuisson douce et homogène qui révèle les saveurs de vos petits plats mijotés.
Comment griller une volaille et lui garder une chair moelleuse ? Ou simplement confire tout doucement une viande ? Choisissez notre cocotte ronde dans laquelle vous placerez vos ingrédients sur feu doux avec le couvercle à picots de la cocotte qui en conservera tous les arômes.
Notre ligne de cocottes est conçue pour une utilisation directe sur tous types de feux (sauf induction) et une utilisation au four.
Elles sont faciles d’entretien et peuvent être lavées directement au lave-vaisselle sans risque d’altération.
Tous les produits Émile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans
Retrouvez nos recettes pour révéler les saveurs
Produit vendu seul
Visuels d'ambiance non contractuels
Coquelicot (rouge)
Céramique Flame®
Émail naturel
Diamètre : 22,5 cm
Contenance : 2,5 L pour 2 à 4 personnes
27 x 22,5 x 15 cm (L x l x H)
Cuisson directe sur gaz, vitrocéramique, halogène, plaques électriques et avec un disque relais pour l'induction
Ce produit passe au lave-vaisselle, au four et au micro-ondes
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