Brotbackform

Selbstgebackenes Brot liegt im Trend.
Die Brotbackform „Artisan“ ermöglicht es, grosszügige, unregelmässige Formen des traditionellen Landbrots zu backen.
Ihr grosszügiges Fassungsvermögen ermöglicht es, Brote zu backen, die man mit der Familie oder mit Freunden teilen kann (Nutzvolumen 5 Liter - Brot aus 1 kg Mehl gebacken).
Dank der länglichen Form kann man runde oder rechteckige Brote backen.
Der gerillte Boden sorgt für eine schöne Markierung auf dem Brot, um den authentischen Look zu unterstreichen und verhindert das Ankleben des Brotes.
Der tiefe Boden ist praktisch, um Brote mit "flüssigerem" Teig wie glutenfreies Brot zu backen.
Die breiten Griffe bieten einen sicheren Griff, wenn man das Brot aus dem Ofen holt und fungieren als Öffnung, durch die überschüssige Feuchtigkeit beim Backen entweichen kann.
Keramik ist ideal für eine gute Brotbackform, da sie die gleichen feuerfesten Eigenschaften wie herkömmliche Backöfen hat.
Sie reguliert den Feuchtigkeitsgehalt während des Backens, was eine Voraussetzung für ein knuspriges und luftiges Brot ist.
Zur Aufbewahrung lassen sich die beiden Teile der Form zusammenstecken, so dass sie leicht verstaut werden können.

Alle Produkte der Marke Emile Henry werden in Frankreich produziert und haben eine Herstellergarantie von 10 Jahren.


Nur das hier beschriebene Produkt ist im Lieferumfang enthalten.
Unverbindliche Ambientebilder

Lagunenblau

100 % natürliche Keramik
Natürliche Emaille

34 x 23 x 14,5 cm (L x B x H)
Fassungsvermögen: 3,4 L
Gesamtvolumen: 5 L

Spülmaschinen-, mikrowellen-, gefrierschrank- und backofengeeignet bis 270°C.