Description

WMF - Casserole à manche avec couvercle Function 4

La batterie de cuisine a été créée en collaboration avec le bureau de design NOA Aachen, et le couvercle a été inspiré par le lecteur MP3 iPod d'Apple.
Fabriqué en acier inoxydable et en silicone, le couvercle possède quatre fonctions différentes - inspirées de la molette de commande de l'iPod.
Pratique, car selon la position, les liquides peuvent être versés entièrement ou de manière contrôlée avec le couvercle fermé : L'eau de cuisson s'échappe par les grandes ouvertures de la passoire, les pâtes restent dans la casserole.
La même chose fonctionne avec les petites ouvertures pour le riz.
La position fermée est destinée à la cuisson avec peu d'eau et la position ouverte à l'égouttage complet des liquides.
L'anneau rouge dans le couvercle attire l'attention.
Fabriqué en silicone résistant à la chaleur, il reste toujours bien en place dans la casserole.
La transmission de la chaleur est réduite par les poignées creuses spéciales, elles restent donc froides plus longtemps.
En cas de cuisson prolongée ou d'utilisation au four, il est nécessaire d'utiliser des maniques ou des gants de four pour ouvrir le couvercle et porter la casserole.
Les casseroles sont dotées d'une graduation intérieure pour faciliter le dosage des liquides et sont en Cromargan inusable.
Le fond TransTherm est également adapté à l'induction, il transmet la chaleur de la cuisinière rapidement et directement et conserve la chaleur longtemps.
La série comprend différentes casseroles, de la poêle à frire à la casserole à manche en passant par le panier vapeur.
Le mot casserole vient du terme latin signifiant louche - en tant que telle, la casserole pratique à manche était par exemple utilisée pour le goulaschkanone.
Elle permet de réchauffer rapidement et agréablement les petits plats, le lait et les soupes.
Il est également pratique pour les crèmes et les puddings.
Pendant qu'une main tient le manche - la poignée creuse ne chauffe en effet pas pendant la cuisson -, l'autre guide le fouet dans la casserole.
Dans une casserole, les sauces se réduisent à petit feu et sont finalement dosées et versées sans gouttes dans les assiettes grâce au bord verseur évasé.
Les casseroles existent en forme de ventre ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et dans des diamètres de 10 à 24 centimètres.

Convient pour Convient pour les cuisinières en vitrocéramique, à gaz, électriques et à induction

Couleur

Couleur argent
Anneau : rouge

Matériau

Acier inoxydable Cromargan® 18/10

Masse et poids

hauteur : 7,5 cm
diamètre : 16 cm
capacité : 140 ml

Conseils d'entretien

Convient au lave-vaisselle