Description

WMF - Cuiseur vapeur aromatique Vitalis - rond


- Numéro d'article : 1743016040, Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10, verre, lèvre en silicone - convient au lave-vaisselle, .
Le couvercle est résistant au four (sans thermomètre) jusqu'à 180°C, Convient à tous les types de cuisinières : Cuisinières vitrocéramiques, à gaz, électriques et à induction.
La construction du fond (fond TransTherm tous feux) assure une répartition uniforme de la chaleur et une longue conservation de la chaleur pour une cuisson économe en énergie, Multifonctionnel dans la cuisine : convient pour la cuisson, la cuisson à la vapeur, la cuisson, le rôtissage sur la cuisinière ou le braisage au four, Pour une cuisine variée : avec insert, idéal pour une cuisson saine à la vapeur des légumes ou du poisson et sans insert, comme rôtissoire pour un rôti consistant.
Le four à vapeur aromatique Vitalis de WMF est un complément bienvenu pour chaque cuisine.
Il permet de préserver totalement l'arôme, la saveur et la valeur nutritive de vos ingrédients pour des résultats sains en toute simplicité.
Découvrez le poisson, la viande et les légumes parfaitement cuits à la vapeur avec des vitamines entièrement préservées, un thermomètre intégré et un design hermétique qui garantit des résultats impeccables.
Pour éviter que la vapeur ne s'échappe, la lèvre en silicone du couvercle en verre reste entièrement scellée et offre un contenu qui reste merveilleusement juteux, sans brûler ni se dessécher.
Braiser, cuire et rôtir à la perfection sont à portée de main grâce au fond universel TransTherm®, compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
Pour le WMF Vitalis, le designer Peter Ramminger s'est inspiré de tiroirs pour le four. Une partie de la mission était ainsi remplie, à savoir rendre la rôtissoire plus fonctionnelle.
Mais elle devait aussi être plus innovante : Le cuisinier de télévision Johann Lafer a eu l'idée lumineuse d'intégrer un thermomètre dans le couvercle en verre.
Cela permet de contrôler la température de l'extérieur sans avoir à soulever le couvercle.
La famille Vitalis de WMF comprend une rôtissoire et un cuiseur vapeur aromatique dans différentes versions.
La rôtissoire en acier inoxydable avec couvercle en verre convient pour saisir et braiser sur la cuisinière ainsi que pour les soufflés au four.
Les cuiseurs vapeur aromatiques en Cromargan facile à entretenir sont conçus comme une petite cuisine pour la cuisinière.
Tandis que le liquide cuit dans le rôtissoire en bas, les ingrédients cuisent dans la vapeur montante à l'étage supérieur.
Pour les personnes seules, il existe le WMF Vitalis Compact d'une capacité de 3,5 litres, idéal pour les petites quantités.
Tous les produits WMF Vitalis possèdent des poignées froides et un fond TransTherm tout-cuit et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Avec un cuiseur vapeur, cuisiner devient une cure de bien-être : il offre aux ingrédients un arôme complet et décharge le chef de tout travail. Et cela fonctionne très facilement.
Le cuiseur vapeur est un système fermé pour la cuisinière.
Dans la partie inférieure rectangulaire, il suffit de verser une petite quantité d'eau ou de fond et de placer les ingrédients les uns à côté des autres sur la plaque de cuisson.
Un couvercle en verre ferme hermétiquement la petite cuisine de cuisson, le thermomètre intégré mesure la température de manière fiable.
Maintenant, vous êtes en pause. L'eau commence à bouillir, la vapeur s'élève. Le poisson, la viande et les légumes cuisent sans entrer en contact avec l'eau. Rien ne brûle ou ne se dessèche, et la vapeur préserve en grande partie les vitamines.
Avec un insert en porcelaine, on réussit même les flans et les puddings.
Les cuiseurs à vapeur WMF sont en acier inoxydable, possèdent des poignées froides et un fond TransTherm® tout-cuit.

Contenu :
- 1 x cocotte/rôtissoire
- 1 x Garblec
- 1 x couvercle en verre avec joint en silicone et thermomètre amovible

Résistant à la chaleur et adapté au four jusqu'à 250°C
Convient aux cuisinières vitrocéramiques, à gaz, électriques et à induction

Couleur

Argenté

Matériau

Acier inoxydable Cromargan® 18/10, sans revêtement
Couvercle : verre
bord, lèvre : silicone

Masse et poids

Hauteur : 7,8 cm Diamètre : 28 cm Capacité : 5 l Plaque de cuisson : Hauteur : 5 cm Diamètre : 24 cm

Conseils d'entretien

Convient au lave-vaisselle