Émile Henry, un savoir-faire authentiqueCréateur de céramique culinaire depuis 1850, Émile Henry propose une large gamme d’ustensiles de cuisson. Tous les produits sont composés de matières naturelles et sont fabriqués en France, à Marcigny, au sud de la Bourgogne. Le savoir-faire artisanal, gage de qualité et de maîtrise technique, se transmet de père en fils depuis 6 générations.Émile Henry développe des céramiques techniques, adaptées aux différents modes de cuisson, pour révéler les saveurs.

Tajine "Sur le feu"

Une gamme en céramique Flame® : l'excellence pour mijoter sur le feu et au four. La garantie de la meilleure cuisson.

Grâce à son couvercle en forme conique qui permet une circulation optimale de la vapeur d'eau pour une bonne cuisson à l'étouffée, notre tajine assure un mijotage tout en douceur des viandes, poissons et légumes.
Laissez-vous tenter par des recettes simples et savoureuses : un tajine de poulet aux citrons confits, un tajine de bar ou encore un tajine végétarien de légumes d'hiver…
Et, à l'image de la cuisine marocaine qui se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !

Notre tajine de 32 cm de diamètre vous permet de confectionner des recettes pour 8 à 10 personnes.
Il s'utilise au four, au micro ondes et sur toutes les sources de chaleur directe (gaz, plaques électriques ou halogènes).
Tous les produits Émile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.



Retrouvez nos recettes pour révéler les saveurs







Produit vendu seul
Visuels d'ambiance non contractuels

Vert laurier

Céramique Flame®

Diamètre : 32 cm
Hauteur : 21,5 cm
Contenance : 2,5 L pour 8 à 10 personnes

Cuisson directe sur gaz, vitrocéramique, halogène, plaques électriques
Ce produit passe au lave-vaisselle, au four et au micro-ondes