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Beschreibung
Silit - Wok
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil.
Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten.
Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden.
In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmässig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste.
Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel.
Für alle Herdarten inklusive Induktion
Farbe
Silberfarben
Material
Edelstahl rostfrei 18/10
Masse und Gewicht
43,5 x 34,5 x 10,5 cm (L x B x H) Durchmesser: 32 cm Gewicht: 1,57 kg
Pflegehinweise
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Hitzebeständig bis 250°C ohne Deckel
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